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Uiuiui, das Kreuzsensoren-Problem scheint immer wildere Ausmaße anzunehmen.

Habe mal wieder einen Supermarktchilifund gemacht, und konnte nicht wiederstehen die Packung mitzunehmen. Es handelt sich um eine Art Nachfüllpackung getrockneter kleiner Chilis, die unter dem Mark

Einfacher gehts nimmer. Wer seine Chiliernte eingefahren hat, sollte unbedingt eine Hand voll Schoten beiseite legen und trocknen. So hat man auch noch Monate nach der Ernte was von seinen geliebten Chilis.   

Eine ultra-kurz-und-einfach Anleitung gibts hier - plus Anregungen für Alternativen.  

Interessant.

Ach wie schön ist doch unsere schnucklige kleine Erde.

Augen auf beim Supermarkt-Einkauf.

Dieses Rezept ist denkbar einfach. Man benötigt eigentlich nur ein paar Tomaten. Meiner Version spendierte ich ein paar kleine Habanero-Stücke für das gewisse Kribbeln auf der Zunge.

Dieses Rezept ist für alle, die es gerne etwas schärfer haben wollen. Außer einer Hand voll Chilis braucht man nicht viel. Die Schärfe läßt sich über die Chilisorten steuern.

Das fetzt, ich sags euch. Dieses Rezept müßt ihr unbedingt ausprobieren.