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Reine Luft für feine Pilze: Bringt diese Still-Air-Box endlich den großen Zucht-Erfolg?


Im Video baue ich mir mit einfachen Mitteln einen Mini-Reinraum. Hier werden gerade die Handschuhe an der Box fixiert.

Wie neulich geschrieben, dümple ich in Sachen Pilzzucht noch immer kurz nach der Startlinie herum. Grüner Schimmel ist Hauptfeind Nummer eins. Viele meiner Zuchtversuche sind daran gescheitert. Das frustriert und daran hat letztlich auch der Schnellkochtopf bislang nichts verändert. Jetzt habe ich mir eine Glove-Box oder Still-Air-Box gebaut, die endlich den Durchbruch bringen soll. Zum Einsatz kommen einfache Mittel. Und so habe ich das gemacht. 



Bringt dieser Topf die große Wende?


Genau ein Substratbeutel hat Platz in meinem Neun-Liter-Dampfkochtopf.

Pilze zu züchten ist nicht so einfach, wie es in manch einem Internetvideo scheint. Das habe ich nun selbst herausgefunden.  Neben einigen wenigen Zuchterfolgen gab es meist die große Enttäuschung. Klonversuche im Glas oder später im Substratbeutel endeten entweder mit grünen oder weißen, netzartigen Mitbewohnern in den Behältnissen. Ist dieser Schnellkochtopf die Lösung für all meine Probleme? Leider noch nicht, wie sich jetzt herausgestellt hat.