Westweg 9. Etappe: Traumhafte Tour vom Thurner zum Feldberg
Langsam wird es schwierig mit der Erinnerung. Zu lange liegt der Westweg bereits hinter mir, dass ich mich an jedes Detail erinnern könnte. Eines weiß ich jedoch noch genau.
Habanero-Samen aus Supermarkt-Chilis
Augen auf beim Supermarkt-Einkauf.
Tomatensamen aus reifen Knollen gewinnen
Tomatenmark einkochen - EXTRA HOT
Dieses Rezept ist denkbar einfach. Man benötigt eigentlich nur ein paar Tomaten. Meiner Version spendierte ich ein paar kleine Habanero-Stücke für das gewisse Kribbeln auf der Zunge.
Scharfe Sriracha-Sauce
Dieses Rezept ist für alle, die es gerne etwas schärfer haben wollen. Außer einer Hand voll Chilis braucht man nicht viel. Die Schärfe läßt sich über die Chilisorten steuern.
Feurige Süß-Sauer-Soße ähnlich wie beim Asiaten um die Ecke
Das fetzt, ich sags euch. Dieses Rezept müßt ihr unbedingt ausprobieren.
Kurz notiert / Absurd: Wer nicht schon krank ist, hat nach rund 30 Minuten im Wartezimmer des Hausarztes mindestens fünf weitere Virenstämme im Blut.
PKW-Maut in Deutschland geht nicht? Geht wohl!
Da hab ich mal wieder saumäßig Glück gehabt. Ich fahr einmal in drei Jahren durch Bayern, schon lande ich unverhofft auf einer der wenigen, wenn nicht sogar einzigen, mautpflichtigen Straße Deutsch
Westweg 8. Etappe: Weites Stück von der Wilhelmshöhe zum Thurner
Der Vortag war für mich die Königsetappe in Sachen Höhenmeter.